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摘 要 研制了一种新型的奶粉·液体奶蛋白质速测仪,其原理为比色法,检测时间只需10 分钟,检测结果与国家标准方法相比无显著性差异。
来源:L120623
资料
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大豆蛋白粉脂肪含量无大豆蛋白粉是提纯植物蛋白的一种,是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。其具有恢复身体机能、提高机体免疫力、利于伤口愈合等营养价值。大豆蛋白粉的质量指标中,粗脂肪含量有明确要求。用海能F800纤维测定仪测定粗纤维含量原理为其中脂肪含量测定原理为:将试样用有机溶剂回流提取,使试样中的脂肪被溶剂抽提出来,回收溶剂后所得到的残留物,即粗脂肪。
来源:海能未来技术集团股份有限公司
相关产品:海能SOX406索氏提取仪(脂肪测定仪)
应用
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大豆蛋白粉粗纤维含量无大豆蛋白粉是提纯植物蛋白的一种,是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。其具有恢复身体机能、提高机体免疫力、利于伤口愈合等营养价值。大豆蛋白粉的质量指标中,粗纤维含量有明确要求。用海能F800纤维测定仪测定粗纤维含量
来源:海能未来技术集团股份有限公司
相关产品:海能F800纤维测定仪
应用
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大豆蛋白粉脂肪含量GB 5009.6-2016,GB 28050-2011大豆蛋白粉是提纯植物蛋白的一种,是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。其具有恢复身体机能、提高机体免疫力、利于伤口愈合等营养价值。大豆蛋白粉的质量指标中,粗脂肪含量
来源:海能未来技术集团股份有限公司
相关产品:海能SOX406索氏提取仪(脂肪测定仪)
应用
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豪华型COD速测仪 QCOD-2C
规 格
来源:深圳市昌鸿科技有限公司
资料
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大豆蛋白质营养价值高&资源丰富,加工技术成熟,是人类最为熟悉&安全和经济的植物蛋白资源, 从氨基酸组成以及必需氨基酸含量来看!大豆蛋白质也是为数不多的可取代动物蛋白的营养佳品之一( 本文将从大豆蛋白质的分类&亚基组成&提取纯化和功能特性等方面对大豆蛋白质的研究进展作一综述。
来源:fzdxlfw
资料
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摘 要:对大豆蛋白质可降解材料研究内容与进展:大豆蛋白原料种类、大豆蛋白质材料的改性方法(如增塑、酸调、交联和填充等) 、大豆蛋白的热分析(如玻璃化转变温度Tg和热降解温度的测定)以及大豆蛋白材料的加工方法和加工条件等进行了综述,并对其应用前景进行了展望。
来源:L120623
资料
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摘 要: 对大豆蛋白质纤维(华康) 聚集态结构进行了研究,认为聚乙烯大分子呈平面锯齿形构象,而大豆蛋白大分子在纺丝前的处理过程中已经变性,由α2螺旋转变为直线形的β2链构象,并共同砌入纤维;由于两组分大分子均带有较多的极性基团,在大分子
来源:fzdxlfw
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产品名称:
豪华型COD速测仪 QCOD-2C
来源:深圳市昌鸿科技有限公司
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摘 要 为了查明影响纤维性能的各级结构特征,利用JSM25600 型扫描电子显微镜对大豆蛋白质纤维的形态结构和超微结构进行探索,并观察到了大豆蛋白质纤维的巨原纤结构,这些巨原纤的平均直径在1μm 左右,它们之间存在着较大的缝隙和孔洞。
来源:fzdxlfw
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